دستگاه پاپ کورن تجاری نوعی ماشین آلات و تجهیزات مواد غذایی است که مخصوص پاپ کورن استفاده می شود. این دستگاه برای: مراکز خرید، خیابان های تجاری مواد غذایی و مکان های دیگر مناسب است. دستگاه برای استفاده راحت و ایمن است. از آنجا که توسط برق کنترل می شود، همیشه وجود خطرناک دستگاه ذرت را ترک نمی کند.
استفاده از پاپ کورن ساز:
1. کلید روشنایی حفظ حرارت دستگاه را فشار دهید، لوله گرمایش حفظ حرارت و لامپ روشنایی حفظ حرارت شروع به کار می کنند.
2. سوئیچ دوار حرارت دهی را بچرخانید، ظرف پاپ کورن را به مدت 5-7 دقیقه از قبل گرم کنید، 3 دانه ذرت و 5 گرم روغن خوراکی را داخل تابه بریزید، وقتی ذرت پاشید، آماده سازی کامل است.
3. ابتدا 50 میلی لیتر روغن بریزید سپس 150 گرم ذرت و 100 گرم شکر را داخل تابه بریزید تا له شود. وقتی ذرت ها ریزش کردند و تقریباً صدای ترکیدن آن شنیده نشد (حدود 5 دقیقه)، درب قابلمه را باز کرده و از قابلمه بریزید.
4. لطفا هنگام ترکیدن به وضعیت ترکیدن توجه کنید تا از سوختن آن جلوگیری شود. در همان زمان در متحرک بسته می شود و ذرت های ضد انفجار از جعبه بیرون می افتند و ذرت ها سرخ می شوند تا پاپ کورن کامل شود.
5. برای جلوگیری از کثیف شدن لبه های ماهیتابه و سوزاندن بیش از حد داغ، اجازه ندهید روغن روی قاب تابه پاپ کورن چکه کند.
6. اپراتور باید به وضعیت پاپ کورن توجه کند. اگر صدای ترکیدن کوچکتر شد و پاپ کورن به مقدار زیاد ترکید، فوراً کلید گرمایش را خاموش کنید، به مدت 3 تا 5 دقیقه به چرخاندن زنگ ادامه دهید و بلافاصله آن را بیرون بریزید.
7. ته قابلمه را تمیز کرده و با حوله نیمه مرطوب در قابلمه را پاک کنید (اگر ته دیگ سوخته است بلافاصله 150 میلی لیتر آب جوش اضافه کنید، آب می تواند کف قابلمه را زیر آب برود و سپس حرارت داده و حدود 10 دقیقه بچرخانید). بعد از تمیز کردن دوباره قابل استفاده است.
8. پس از از کار افتادن دستگاه پاپ کورن، دستگاه را تمیز و مرتب و عاری از لکه های روغن و آثار آب نگه دارید. تمام کلیدهای عملکرد را خاموش کنید.