قابلمه عمومی، روغن یا کره ضروری (یکی را انتخاب کنید و یا اضافه کردن نیمی از هر)، هسته ذرت، همه 1:1 تخت در پایین! (می توان آن را بر اساس قاشق اندازه گیری در خانه، و مقدار ذرت پایین تابه است.) پس از اینکه تمام مواد به داخل قابلمه گذاشته شد، آتش کوچکی را روشن کنید و هر از چندی آن را تکان دهید. شما می توانید آن را با chopsticks هم بزنید تا یکی از اولین پشت سر هم، و شما می توانید آن را به پاپ کورن اضافه کنید. در شکر قرار دهید، اگر دوست دارید می توانید بیشتر قرار دهید، (زود نذارید، روغن و شکر خیلی سریع می سوزد وقتی گرم می شود) و قابلمه را به طور کامل بپوشانید، در غیر این صورت همه از قابلمه پرواز خواهد کرد! سپس صدای انفجار سریع را می شنوید و وقتی سرعت صدا کند می شود می توانید آتش را ترک کنید.
سرد برای چند ثانیه، در غیر این صورت وجود خواهد داشت پاپ کورن است که splashes از زمان به زمان، و یا شما می توانید اجازه دهید حرارت باقی مانده پاپ آنهایی که unpopped دوباره، و سپس شما می توانید گلدان جوش.
توجه: وقتی صدا کند می شود باید آتش را ترک کنید. تمایلی به اجازه انفجار آن را در زیر نیست. خيلي وقته که روي آتيش نمون پس کاملا ً موشي ميشه
در روزهای اولیه فرآوری پاپ کورن، ذرت (بسیاری از دانه ها و دانه ها در دسترس هستند) در ظرف ویژه ای گرم می شدند، به طوری که ذرت تحت دما و فشار بالا قرار داشت، دمای موجود در گلدان همچنان بالا می رفت و گاز موجود در گلدان گرم می شد. فشار نیز در حال افزایش است.
سپس صدای بلند "بنگ" وجود داشت، درب ماشین باز شد، ذرت به طور ناگهانی تحت دما و فشار طبیعی آزاد شد، گاز در گلدان به سرعت گسترش یافت و فشار به سرعت کاهش یافت و باعث شد تفاوت فشار بین داخل و خارج هسته ذرت بزرگتر شود و در نتیجه داخل هسته ذرت بزرگ تر شود. بخار آب با فشار بالا نیز به سرعت گسترش می یابد، بلافاصله هسته ذرت ظاهر می شود، که پاپ کورن است، و در عین حال ساختار داخلی و خواص ذرت تغییر خواهد کرد.
بسیاری از پاپ کورن اساسا پاپ کورن ظاهر شده از ذرت ظاهر شده پس از گرمایش ساده است. ظرف پردازش دیگر یک «مبدل» زودهنگام نیست، بنابراین از آسیب ناشی از سرب نیز اجتناب می کند.













